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Starbucks Double Chocolate Cheese Muffins

Vor einer Woche habe ich am Hauptbahnhof in Frankfurt nen Double Chocolate Cheese Muffin bei Starbucks gekauft. Abgesehen davon, dass man durch den Käsekuchenanteil mit den Eiweiß anfangen kann ist an dem Ding nix zur Verbesserungen der metabolischen Balance dran.

So ein Muffin hat ca. 80.000 Kalorien und ist ein Traum. Nach etwas Recherche hab ich die gefunden Rezepte kombiniert und heute die erste Teillieferung fertiggestellt.

Hier mal das Rezept für alle Interessierten:

Basis:

  • 200ml Milch
  • 100gr Zucker
  • 30gr Butter oder Öl
  • 2 Eier
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Packung Vanillinzucker
  • 4 TL Backkakao
  • 100gr dunkle Schokolade

Käseanteil:

  • 30gr Zucker
  • 1 Ei
  • 250 Frischkäse oder Magerquark (geht auch)

Zubereitung Basis:

Milch mit den beiden Eiern und zerlaufener Butter mischen. Anschließend mit dem Mehl, Backpulver, Vanillin, Backkakao und Zucker vermengen. 70% der Schokoladentaffel zerlaufen lassen und den Rest grob gehackt unter den Teig mischen.

Käseanteil:

Einfach alles zusammen schmeissen und verrühren.

Zubereitung:

Die Muffinform fast voll machen und dann zwei Esslöffel der Käsekuchenmasse oben drauf. Dann ca. 25 Minuten bei 175 C° Umluft in den Ofen. That’s it!

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Telekom Support

Um es klar zu machen, es handelt sich um keinen Aprilscherz! Ich hab vor einigen Wochen (Ende Februar) T-Entertain mit VDSL 50 bestellt. Zugegeben ist der Bestellprozess etwas komisch, denn ich hab nach einer Woche erstmal eine Bestätigung für DSL 6000 bekommen. Bei erster Nachfrage hat mir die Hotline bestätigt, dass dies der normale Vorgang ist, da ich quasi mit DSL starten muss und der Zugang dann gewandelt wird.

Vergleich: Ich bestelle bei Amazon ein Notebook und bekomme ne Auftragsbestätigung für eine Festplatte.

Warum die Telekom nicht in der Lage ist die techischen Voraussetzungen vor mir zu verbergen ist mir nicht klar aber jetzt weiss ich es ja.

Wirklich wichtig ist mir jedoch, dass ich in den letzten Jahren immer wieder Erfahrung mit der Telekom Hotline gemacht habe und diese waren immer positiv. Es war zwar nicht vermeidbar mein Problem oft mehr als einmal zu schildern, aber alle waren stets bemüht (das ist keine Anspielung auf eine beliebte Aussage im Arbeitszeugnis) mir zu helfen. Laut Aussage  des Supportmitarbeiters wird VDSL bereits Ende nächster Woche aktiviert. Das wäre einfach nur genial und ich freu mich wieder als Kunde zur Telekom zurückzukehren.

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Kanzlerins Problem Nummer eins

So stand es bei Spiegel-Online diese Woche auf der Website. Ehrlich gesagt hätte ich nicht auf unseren Bundespräsidenten getippt sondern auf Herr Westerwelle. Der wiederum erzeugt ja soviel Wirbel, dass sich für das Fernbleiben der Kanzlerin aus der aktiven Tagespolitik niemand wirklich interessiert. Bis jetzt!

Ehrlich gesagt ist mir nur durch diesen Artikel aufgefallen, wie ruhig es in den letzten Wochen um Herr Köhler geworden ist, der sich die letzten Jahre seines Amtes wohl nicht versauen will und den Konfrontationskurs seiner ersten Amtszeit ganz schön abgeschwächt hat. Genau dafür mochten ihn die Bürger jedoch und da tut es gut, wenn er sich wieder (ein bisschen) in den polititschen Alltag einmischt. Zwar ist das Amt zum reinen Grüßonkel verkommen, jeder Druck in die offene Wunde bereitet der aktiven Politik jedoch trotzdem ein bisschen Kummer oder das darf ruhig so sein. :-)

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Stimmenimitator

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Der VW-Teil ist zwar kurz aber fast der beste.

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AquaSkipping

Das habe ich gerade bei InstructablesTV gefunden. Ab der Hälfte hab ich mich nur noch weggeschmissen.

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